Pemberian Maltodekstrin Mencegah Resistensi Insulin Pasca-bedah, Ini Studinya
by dr. Dedyanto Henky Saputra, M.Gizi
| 26 Februari 2025
Puasa yang cukup diperlukan sebelum prosedur bedah elektif, namun durasi puasa yang berkepanjangan dapat menyebabkan gangguan dari sisi metabolik, fisiologis, dan psikologis pasien, sehingga terjadi stres pembedahan. Stres akibat pembedahan dapat melepaskan kortisol, glucagon, dan interleukin (IL-6 dan IL-1), yang dapat menyebabkan supresi sistem imun dan berkembangnya resistensi insulin. Loading karbohidrat sebelum prosedur bedah dengan karbohidrat kompleks seperti maltodekstrin merupakan bagian dari protokol ERAS yang dapat mencegah terjadinya resistensi insulin akibat stres pembedahan.